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27Jan
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Pudim de Coco com Merengue

cocoquebrado

  • 3 chávenas de leite
  • 1 chávena de leite de coco
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 1/2 chávena de coco ralado
  • 4 claras em castelo

Para o merengue:

  • 4 claras
  • 200 g de açúcar

Modo de preparo:

1. Em um tacho, leve todos os ingredientes do pudim ao lume baixo, até que engrosse. (mais…)

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26Nov
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Gelatina Colorida para Aniversário de Criança

© Erich Volland / Pixelio.de

© Erich Volland / Pixelio.de



Ingredientes:

  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 gelatina sabor morango
  • 1 gelatina sabor abacaxi
  • 1 gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de nata

Modo de preparo:

1. Preparar as gelatinas coloridas como indicado e colocar em uma forma para endurecer no frigorífico.
(mais…)

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25Nov
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Torta Alemã

© kimmie / Pixelio.de

© kimmie / Pixelio.de



Ingredientes:

  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 lata de creme de nata
  • 1 pacote de bolacha Maria (ou maisena)
  • leite q.b. para molhar as bolachas
  • ganache de chocolate

Modo de preparo:

1. Bater o açúcar com a mateiga, até que o creme fique liso.
(mais…)

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25Nov
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Bolo Gelado

© Gabi Schoenemann / Pixelio.de

© Gabi Schoenemann / Pixelio.de



Ingredientes (massa):

  • 2 chávenas de farinha
  • 3 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (creme):

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