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Ingredientes:
- 1 copo de Vinho da Madeira
- 500 g de farinha
- 500 g de açúcar
- 250 g de ameixas pretas
- 125 g de cidra
- 125 g de miolo de amêndoa
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 noz moscada ralada
- raspas de 1 limão

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Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture o açúcar com o óleo, os ovos, as maçãs e as nozes picadas.
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