receita de mousse Posts

Mousse de Limão Rápido

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condesado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 chávena de sumo puro de limão
  • raspas de limão para decorar
  • (mais…)

Postado por admin em Mousses, Receitas e com seguintes tags , ,

Mousse de Iogurte

© Angelina Ströbel / Pixelio.de

© Angelina Ströbel / Pixelio.de



Ingredientes:

  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 3/4 de chávena de açúcar
  • 6 folhas de gelatina incolor sem sabor
  • 2 claras de ovo
  • 1/4 de chávena de água

Modo de preparo:

1. Amolecer as folhas de gelatina em água fria. Depois, derretê-las em um tacho ao lume, mas não deixá-las ferver!
(mais…)

Postado por admin em Mousses, Receitas e com seguintes tags , ,

Mousse de Chocolate

© wrw / Pixelio.de

© wrw / Pixelio.de

Ingredientes:

  • 250 g de chocolate ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 6 colheres (sopa) de água a ferver
  • Raspas de chocolate q.b.
  • Cerejas q.b.

Modo de preparo:

1. Colocar o chocolate ralado no liquidificador e acrescentar a água, sempre a bater até que o creme fique homogêneo.
(mais…)