© Dieter Kaiser / Pixelio.de

• 300 ml de iogurte natural
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 2 copos de farinha
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

1. Bater o iogurte com ovos e óleo no liquidificador.
2. Adicionar os outros ingredientes, menos o fermento, e bater por 2-3 minutos.
3. Acrescentar o fermento e bater por somente 30 segundos.
4. Despejar a massa em forma untada.
5. Assar em temperatura média por cerca de 40 minutos.

© Helga Gross / Pixelio.de

Ingredientes:

• 2 chávenas de farinha
• 2 chávenas de açúcar
• 1 laranja com casca cortada e sem sementes
• 1 chávena de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Misture o açúcar com a farinha.
2. Em um liquidificador, bater muito bem as laranjas com casca, o óleo e os ovos.
3. Despeje o creme à farinha e açúcar e misture muito bem.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 40 minutos.