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Bolo de Figos – Natal

© knipseline / Pixelio.de

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 3 chávenas de açúcar
  • 12 figos cortados ao meio
  • 225 g de manteiga sem sal amolecida
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 chávena de sêmola de milho (fina)
  • 1 chávena de amêndoas moídas
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 chávena de doce de figo
  • raspas de 1 limão
  • 1/4 chávena de água

Modo de preparo:

1. Untar uma forma, forrar com papel vegetal e untar novamente.
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