receita de bolo Posts

01Mar
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Bolo de Vinho Tinto

bolovinho

Ingredientes:

  • 250 g de manteiga
  • 250 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • essência de baunilha q.b.
  • 1/8 l de vinho tinto
  • 4 ovos
  • 100 g de chocolate granulado
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

1. Bata o açúcar com a manteiga. (mais…)

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01Fev
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Torta-Bolo de Nozes e Crocante

bolocrocantenozes

Ingredientes da massa:

  • 6 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 50 g de nozes trituradas
  • 50 g de torradas trituradas

Ingredientes do creme:

  • 100 ml de leite
  • 100 g de açúcar
  • 1 pct. de gelatina sem sabor
  • 500 g de mascarpone
  • 400 ml de creme de natas
  • crocante e nozes para decorar

Modo de preparo:

1. Bater as gemas com o açúcar. (mais…)

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21Jan
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Bolo Amanteigado e Gelado

bologelado
Ingredientes da massa:

  • 300 g de manteiga
  • 3 copos de açúcar
  • 8 ovos
  • 1/2 copo de leite de coco
  • 1 copo de leite levemente aquecido
  • 1 copo de maisena
  • 1 copos de farinha
  • 1 colheres (sopa) de fermento

Ingredientes da cobertura:

  • 200 g de coco ralado
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 lata de leite

Modo de preparo:

1. Bata a manteiga com o açúcar até que fique uma massa clara. (mais…)

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18Jan
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Bolo de Chocolate Milka

bolochantillymilka
Ingredientes:

  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 100 g de avelãs picadas
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) fermento
  • 2 colheres (sopa) de açúcar com essência de baunilha
  • 3 potes de creme de natas para chantilly
  • 1 barra grande de Milka
  • raspas de chocolate q.b.

Modo de preparo:

1. Misturar as avelãs, farinha, açúcar, gemas dos ovos e o fermento. (mais…)

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15Jan
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Bolo-Torta de Banana e Chocolate

tortabanana
Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de natas
  • 1 lata de creme chantilly
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 bananas grandes
  • raspas de chocolate q.b.
  • canela em pó q.b.
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de biscoito maria

Modo de preparo:

1. Corte as bananas em pedaços pequenos e cozinhe com uma colher de açúcar. Reserve. (mais…)

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13Jan
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Bolo Floresta Negra – Alemanha

florestanegra
Ingredientes da massa:

  • 100 g de farinha
  • 140 g de chocolate amargo para cobertura
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 180 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 75 g de manteiga
  • 50 g de maisena

Ingredientes do recheio:

  • 800 g de cerejas, sem caroço (pode ser em calda, mas sem a calda)
  • 500 ml de sumo de cerejas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 ml de licor de cereja
  • 800 ml de creme de nata
  • 3 pacotinhos de açúcar com essência de baunilha
  • raspas de chocolate
  • cerejas para a decoração

Modo de preparo da massa:

1. Derreta o chocolate em banho maria. (mais…)

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