.

• 1 chávena de açúcar
• 2 chávenas de farinha de trigo
• 1/2 chávena de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de fermento

Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de lata de leite
• 2 ovos
• 1 pacote de coco ralado

Modo de preparo:

1. Bater na batedeira todos os ingredientes da massa do bolo, menos o fermento.
2. Bater todos os ingredientes do creme no liquidificador até que fique um creme liso.
3. Acrescentar o fermento à massa de bolo e misturar.
4. Caramelizar uma forma.
5. Despejar a massa do bolo na forma caramelizada.
6. Despejar a massa do pudim cuidadosamente sobre a massa do bolo
7. Assar em banho maria por cerca de 40 minutos em forno médio.
8. Deixar esfriar e desenformar com cuidado.

© Paul-Georg-Meister / Pixelio.de

• 1 caixa de maria mole (sabor coco)
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de creme de nata
• 4 ovos

Modo de preparo:

1. Dissolver a maria mole em uma chávena de água a ferver.
2. No liquidificador, bater todos os ingredientes.
3. Despejar em uma forma e levar para gelar.