- 250 ml de leite
- 200 g de massapão
- 2 colheres (sopa) de semente de papoula
- 60 g de açúcar
- 4 folhas de gelatina sem sabor
- 1 dose de Amaretto
- 300 g de creme de natas
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Mousse de Massapão e Papoula
Mousse de Chocolate
© wrw / Pixelio.de
- 250 g de chocolate ralado
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de rum
- 6 colheres (sopa) de água a ferver
- Raspas de chocolate q.b.
- Cerejas q.b.
Modo de preparo:
1. Colocar o chocolate ralado no liquidificador e acrescentar a água, sempre a bater até que o creme fique homogêneo.
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