Ingredientes:
- 3 claras de ovos
- 1/2 chávena de manteiga gelada
- 3/4 de chávena de açúcar
- corante alimentício
- essência do sabor desejado
Modo de preparo:
1. Coloque as claras e o açúcar em um recipiente e leve ao lume baixo, em banho-maria. (mais…)
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Buttercream para decorar bolos (Merengue Suíço)
