Ingredientes:
- 1 colher(sopa) de fermento
- 2 gemas
- 1/2 chávena de (chá) manteiga
- 3/4 chávena de (chá) de açúcar
- 1 1/2 chávena de (chá) leite em pó
- 1/2 chávena (chá) farinha de trigo
- 1 colher (café) baunilha
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo:
1.Na batedeira bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte as gemas e a baunilha.
2.Adicione aos poucos os ingredientes secos e as raspas de limão, amasse até ficar uma massa homogênea. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com o auxilio de um rolo, numa espessura de um centímetro.
3. Corte no formato de sua preferência e decore. Coloque em uma assadeira grande e untada e leve ao forno em temperatura média (180º) por 15 minutos.
4. Deixe esfriar e sirva em seguida.
