- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 litro de leite
- 1 lata de creme de natas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
Modo de preparo:
1. Primeira camada: Leve ao lume o leite condensado, duas medidas de lata de leite, 3 gemas e deixe engrossar. Despeje em uma vasilha que possa ir ao freezer.
2. Segunda camada: leve ao lume o restante do leite, o chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e o amido de milho. Mexa anté engrossar e despeje cuidadosamente sobre a primeira camada.
3. Terceira camada: Bata as claras em castelo, acrescente o creme de natas e o restante do açúcar. Misture bem e despeje sobre a segunda camada.
4. Leve para gelar e sirva quando estiver consistente.
