Filhós com Mel

© Cornerstone / Pixelio.de

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Ingredientes:

  • 1/2 chávena de mel
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 8 colheres (sopa) bem cheias de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • óleo para fritar
  • 1 ovo

Modo de preparo:

1. Bater bem o fermento com o mel.
2. Acresentar a fariha, o ovo e o leite e mexer bem.
3. Deixar a massa descansar por meia hora.
4. Fritar os filhós em óleo quente. Para servir, polvilhar com açúcar e canela.

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