© Siegfried Fries / Pixelio.de
Ingredientes do creme de limão:
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de natas
- 1 lata de leite
- 1 lata de leite condensado
- Sumo de 3 limões
Ingredientes da farofa:
- 3 chávenas de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 1 e 1/2 chávena de açúcar
Modo de preparo:
1. Misturar muito bem todos os ingredientes da farofa e reservar.
2. Misturar todos os ingredientes menos o sumo de limão e o creme de natas.
3. Levar ao lume até engrossar.
4. Retirar do lume e acrescentar o sumo e o creme de leite.
5. Em uma forma, despejar um pouco de farofa, o creme de limão e depois novamente a farofa por cima.
6. Levar ao forno médio por cerca de 30 minutos.
