© Dieter Kaiser / Pixelio.de
Ingredientes:
- 3 chávenas de farinha de trigo
- 2 chávenas de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacote de granulado colorido – 100g
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 chávena de leite
- 3 claras em neve
- 3 gemas
Modo de preparo:
1. Bater em uma tigela a farinha, o açúcar, o leite, as gemas e a margarina.
2. Acrescentar as claras em neve mas não bater, comente misturar delicadamente.
3. Acrescentar o fermento e o granulado, misturar delicadamente e muito bem.
4. Coloque forminhas de papel em duas formas para muffins de 12 buraquinhos e coloque, em cada forminha, 2/3 da massa do bolo.
5. Assar em forno médio por aproximadamente 20-25 minutos.
6. Decore os bolinhos com glacê ou marzipã de sua preferência.
