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Bolo de Ovomaltine

ovomaltine

Ingredientes:

  • 2 chávenas de farinha
  • 1 e 1/2 chávenas de açúcar
  • 1 pote de creme de natas
  • 2 ovos
  • 1 chávena de leite morno
  • 1 chávena de óleo
  • 1 chávena de ovomaltine
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que fique cremoso. (mais…)

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Torta de Caipirinha

tortacaipirinha

    Ingredientes para a massa:

  • 200 g de biscoito champagne
  • 100 g de manteiga
    Ingredientes para a massa de biscuit:

  • 5 ovos
  • 5 colheres (sopa) de água quente
  • 150 g de açúcar de cana
  • (mais…)

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Trufas de Doce de Leite

trufas

    Ingredientes:

  • 300 g de chocolate em pó
  • 200 g de creme de natas
  • 400 g de chocolate ao leite para cobertura
  • 400 g de doce de leite
  • 1 cálice de conhaque

Modo de preparo:

1. Em um tacho, aqueça o creme de natas.
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Mousse de Nozes

nozes

    Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 1 litro de leite
  • 300 g de nozes moídas
  • 400 g de achocolatado
  • 600 g de creme de natas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 gelatina incolor sem sabor preparada como nas instruções

Modo de preparo:

1. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo.
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Gelado de Iogurte

iogurte

    Ingredientes:

  • 250 g de iogurte natural
  • 250 g de creme de natas
  • 130 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cognac ou licor de laranja

Modo de preparo:

1. Leve ao lume o creme de natas com o açúcar, até que o açúcar derreta por completo.
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Gelado três camadas

gelado

    Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de natas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 ovos

Modo de preparo:

1. Primeira camada: Leve ao lume o leite condensado, duas medidas de lata de leite, 3 gemas e deixe engrossar. Despeje em uma vasilha que possa ir ao freezer.
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